В каждой семье свой рецепт окрошки. Кто-то любит ее с квасом, кто-то на кефире, а в семье автора рецепта окрошку едят с большой порцией сметаны. Попробуйте и Вы такой вариант!
Как готовить:
1. Картофель и яйца отварить, почистить и порезать мелко. Огурцы, колбасу и зелень покрошить. Все перемешать.
2. Положить в тарелку основу окрошки, залить холодной водой и положить по 1 ст.л. ложке сметаны. Посолить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
