"ЛУЧШЕЕ МОЛОКО 2019"

27 НОЯБРЯ 2019 ГОДА СОСТОЯЛСЯ XIV ОБЛАСТНОЙ СМОТР-КОНКУРС КАЧЕСТВА СЫРОГО МОЛОКА “ЛУЧШЕЕ МОЛОКО-2019″ 

В конкурсе приняли участие производители сырого молока Вологодской области различных форм собственности – победители и призеры районных смотров качества сырого молока. Областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко» проводится в целях реализации мероприятий, направленных на повышение качества производимого в области сырого молока и повышения информированности населения о качестве молочной продукции, поступающей на потребительский рынок области. 

Закодированные образцы молока проходили лабораторные испытания и органолептическую оценку экспертами-дегустаторами. 

Оценивали молоко аттестованные эксперты молокоперерабатывающих предприятий области, ученые ВГМХА им. Н.В.Верещагина, специалисты от районных управлений сельского хозяйства и сельхозпроизводителей, имеющих удостоверение эксперта. 

По результатам дегустационной, физико-химической, микробиологической оценки образцов молока Гран-при СПК (колхоз) Пригородный «Плюс» Устюженский район. 

Дегустационной комиссией в номинации «Самое вкусное молоко» в 2019 году признано победителем СПК «Заборье» Тарногский район. 

Победителями XIV областного смотра в номинации «Лучшее молоко» по зонам признаны: 

Среди хозяйств восточной зоны области: 

1 место – ООО «Заря» Усть-Кубинский район, 

2 место – ЗАО «Агрофирма имени Павлова» Никольский район. 

Среди хозяйств центральной зоны области: 

1 место – ООО «Монза» Междуреченский район, 

2 место СПК «Племзавод Майский» Вологодский район. 

Среди хозяйств западной зоны области: 

1 место – ООО «Шекснинская Заря» Шекснинский район. 

2 место – СПК (колхоз) “Коминтерн-2″ Кирилловский район. 

Организатором конкурса выступил «Вологодский информационно-консультационный центр агропромышленного комплекса» совместно с Департаментом сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.

Фотографии предоставлены районной газетой "Сельская правда"

http://апк35.рф/novosti/27-noyabrya-2019-goda-sostoya..

#СеверноеМолоко #РезнойПалисад #Comella

@milk35 #nordmilk #Лучшее_молоко_2019