Первая в России линия по производству сыра фета запущена!

Сегодня 12 сентября успешно запущена первая в России линия по производству сыра фета!

Проект о запуске первой в СНГ линии производства и упаковки сыра Фета на базе ОАО «Северное Молоко» получил поддержку главы региона Олега Кувшинникова и членов Инвестиционного совета. Проект включен в перечень приоритетных инновационных проектов области.

Сыр ФЕТА:

  • Один из самых популярных сортов белых сыров
  • Производится в 7 странах на оборудовании ТетраПАК

Группа Компаний «Невские Сыры» реализует первый в СНГ проект – строительство линии по производству сыра ФЕТА на базе ОАО «Северное Молоко» в городе Грязовец.

Партнёром проекта выступает международная компания ТетраПак (мировой лидер в упаковке пищевых продуктов в 170 странах), предоставляющая самое современное и экологическое решение.

Производство сыра ФЕТА - инновационное производство с технологией жидкого наполнения, благодаря которой сыр затвердевает уже в упаковке. Причем контакт неупакованного продукта с людьми совершенно исключается, и при полном отсутствии консервантов сыр будет сохраняться свежим на протяжении года.