От классики до неожиданных сочетаний — вот как этот перекус выглядит в разных уголках мира.
Россия: хлеб с маслом. Традиционный вариант — ломтик черного или белого хлеба, густо намазанный сливочным маслом. Часто добавляют соль, красную рыбу или икру. В советское время популярен был бутерброд с маслом и сыром.
Франция: тартин. Французы предпочитают багет с высококачественным сливочным маслом и джемом или медом на завтрак. Часто добавляют фуа-гра или трюфельное масло для изысканного вкуса.
Дания: Smørrebrød. Это открытый бутерброд на ржаном хлебе с маслом, поверх которого кладут рыбу, мясо, овощи или соусы. Масло здесь — основа, а не просто дополнение.
Великобритания: Buttered Toast. Англичане любят поджаренный тост с толстым слоем масла, который тает на горячем хлебе. Часто добавляют мармит (дрожжевую пасту) или джем.
Италия: Pane e Burro. Итальянцы едят чиабатту или белый хлеб с маслом, но чаще заменяют его оливковым. Популярен вариант с пармезаном и свежим базиликом.
Япония: Shokupan. Японцы делают бутерброды из молочного белого хлеба (сёкупан) с маслом и сладкой начинкой — вареньем, медом или даже красной фасолью.
США: Grilled Cheese. Американцы жарят хлеб с маслом на сковороде, добавляя сыр. Получается хрустящий снаружи и тягучий внутри сэндвич.
Даже такое простое блюдо, как бутерброд с маслом, может быть разным — от элегантного французского завтрака до сытного датского перекуса. Попробуйте интернациональные варианты и найдите свой любимый!
Источник: news.ru
Франция: тартин. Французы предпочитают багет с высококачественным сливочным маслом и джемом или медом на завтрак. Часто добавляют фуа-гра или трюфельное масло для изысканного вкуса.
Дания: Smørrebrød. Это открытый бутерброд на ржаном хлебе с маслом, поверх которого кладут рыбу, мясо, овощи или соусы. Масло здесь — основа, а не просто дополнение.
Великобритания: Buttered Toast. Англичане любят поджаренный тост с толстым слоем масла, который тает на горячем хлебе. Часто добавляют мармит (дрожжевую пасту) или джем.
Италия: Pane e Burro. Итальянцы едят чиабатту или белый хлеб с маслом, но чаще заменяют его оливковым. Популярен вариант с пармезаном и свежим базиликом.
Япония: Shokupan. Японцы делают бутерброды из молочного белого хлеба (сёкупан) с маслом и сладкой начинкой — вареньем, медом или даже красной фасолью.
США: Grilled Cheese. Американцы жарят хлеб с маслом на сковороде, добавляя сыр. Получается хрустящий снаружи и тягучий внутри сэндвич.
Даже такое простое блюдо, как бутерброд с маслом, может быть разным — от элегантного французского завтрака до сытного датского перекуса. Попробуйте интернациональные варианты и найдите свой любимый!
Источник: news.ru
