Благодаря ферментации сливок с кисломолочными бактериями появился удивительно полезный и нежный продукт — сметана, которая стала незаменимым ингредиентом в кулинарии, и, конечно же, одной из самых популярных заправок для множества блюд.

1KELAeLrGSk.jpg