Наступила осень, а вместе с ней и сезон оранжевой красотки с грядки — тыквы. Из этого овоща можно готовить десерты, супы, вторые блюда, но сегодня мы предлагаем рецепт легкого и очень вкусного салата.
Способ приготовления:
1. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Отварите или запеките овощ до готовности.
3. Очистите яблоко и нарежьте тонкими дольками. Затем выложите на тарелку вместе с рукколой, тыквой, кукурузой.
4. Творог положите сверху, посолите по вкусу.
5. Смешайте горчицу, мед и оливковое масло. Полейте салат получившимся соусом.
Приятного вам аппетита!