Этот ароматный яблочный кекс готовится из простых продуктов, которые есть в любом холодильнике.
Как готовить:
1. Перемешать яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Добавить сметану и размягченное сливочное масло, перемешать до однородности.
2. Всыпать половину просеянной с разрыхлителем муки, перемешать. Влить растительное масло частями, вмешивая его в тесто. Ввести оставшуюся муку с разрыхлителем и корицей, перемешать.
3. Форму смазать маслом или постелить пергамент. Выложить тесто в форму. Яблоки нарезать тонкими ломтиками и «утопить» в тесто.
4. Выпекать кекс при 190С 40-45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
