20-24 июня 2022 года в г. Углич Ярославской области на базе Всероссийского научно- исследовательского института маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) прошел конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции, проводимого в рамках Международной молочной недели
На дегустацию было представлено 139 образцов продуктов от 32 предприятий из 19 различных регионов России.
ОАО "Северное Молоко" в номинации «СМЕТАНА» завоевало Гран-При за
- сметану Вологодская, м.д.ж. 15,0%;
в номинации СЫРЫ РАССОЛЬНЫЕ завоевало Золотую медаль за
- сыр рассольный «Comella», м.д.ж. в сухом веществе 35,0%.
в номинации «СЛИВОЧНОЕ МАСЛО» завоевало Золотую медаль за
- масло сливочное Вологодское, м.д.ж. 82,5%;
- масло сливочное Крестьянское «Из Вологды», м.д.ж. 72,5%;
- масло сливочное Традиционное «Из Вологды», м.д.ж. 82,5%;
в номинации в номинации «ТВОРОГ» завоевало Золотую медаль за
- творог Вологодский, м.д.ж. 5,0%;
в номинации в номинации «СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ» завоевало Золотую медаль за
- молоко сухое цельное, м.д.ж. 26,0%;
- сухое обезжиренное молоко с массовой долей жира не более 1,5%;
- сухой молочный пермеат;
Поздравляем весь коллектив предприятия за высокие награды!