Вологодское масло — это натуральный продукт, который производится из высококачественных сливок. Оно обладает нежным сливочным вкусом и ароматом, которые отлично сочетаются с другими ингредиентами карбонары. Мы добавили его, чтобы придать блюду особый вкус и аромат.
Для приготовления карбонары мы используем спагетти, бекон, яичные желтки, сыр пармезан, сливки и, конечно же, вологодское масло. Мы обжариваем бекон до хрустящей корочки, добавляем спагетти и готовим их до состояния аль денте. Затем смешиваем яичные желтки, сливки и сыр, чтобы получить соус. Добавляем в соус вологодское масло, чтобы придать ему особую нежность и аромат. Наконец, соединяем спагетти с соусом и подаём блюдо горячим.
Мы уверены, что карбонара с вологодским маслом понравится вам своим необычным вкусом и ароматом. Обязательно приходите в гости, чтобы лично понаблюдать процесс приготовления пасты и попробуйте её.
Источник: https://vk.com/mamamia_vol
