Морской окунь в сметане в духовке - это невероятно нежное, таяющее во рту, сочное блюдо.
Порадуйте Ваших близких сегодня вечером.
Приготовление:
1. Окунь очищаем от чешуи и удаляем чёрную пленку в брюшке. Промываем, обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Готовим сметанный соус. В миску кладём сметану, добавляем соль, перец, приправу для рыбы, 1 ч.л. лимонного сока. Все хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем рыбу в форму для запекания (можно сделать подушку из лука). Обмазываем рыбу готовым соусом.
4. Запекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!