Ваши дети не пьют обычное молоко? – Попробуйте мятное по рецепту Елены Москвиной!
Приготовление:
1. Выливаем молоко в кастрюлю, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим молоко с мятой на огонь.
2. Молоко доводим до кипения, всыпаем сахар и кипятим, помешивая, 1-2 минуты. Снимаем молоко с мятой с огня и оставляем остывать на 20 минут.
3. Процеживаем молоко, выбрасываем мяту и отправляем охлаждаться в холодильник.
Мятный молочный коктейль готов, можно подать со льдом, мороженым, ягодами.
