Надоели макароны и картофель? Не знаете, чем удивить гостей? Тогда приготовьте венгерское традиционное блюдо паприкаш.
Как готовить:
1. Куриные ножки посолить, поперчить. Нарезать лук, перец, помидор, яблоко, натереть морковь.
2. Обжарить до полуготовности ножки на сковороде. Убрать их на время и на том же масле обжарить лук. Добавить к нему перец, помидор, яблоко, морковь, немного посолить и посыпать паприкой. Тушить под крышкой до готовности.
3. Добавить ножки, сметану, хорошо перемешать, тушить еще 8-10 минут.
Подавать со свежей зеленью как самостоятельное блюдо или с гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
