Со сметаной все вкуснее, мясо так точно! Предлагаем приготовить ароматную свинину с грибами, помидорами и сметанным соусом.
Свинину режем кусочками, обжариваем на сильном огне в хорошо разогретой сковороде, как только свинина посветлеет, добавляем грибы и дарим до появления сока.
Мясо с грибами перекладываем в форму без сока, оставшуюся жидкость смешиваем со сметаной, сюда же можно добавить специи, соль и заливаем соусом блюдо.
Сверху выкладываем томаты, нарезанные кубиками и отправляем в духовку при 20-210 град. на 25 мин. Достаем, посыпаем сыром и обратно в духовку минут на 7--10, блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
