Как насчет того, чтобы побаловать сегодня своих домашних легким десертом?
Как готовить:
1. Желатин замочить на 30 минут в 1 стакане холодной кипяченой воды. Поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
2. В сметану добавить сахар (лучше сделать из него пудру), размешать.
3. В сметанную смесь ввести желатин и разделить ее на две части.
4. Одну часть разлить в формы и убрать в холод на 15 минут.
5. Во вторую часть добавить какао и хорошо размешать. Достать формы с белым желе из холодильника. Осторожно влить шоколадный слой и снова убрать в холод на пару часов.
Перед подачей можно украсить желе ягодным джемом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
