Быстрый и простой рецепт выпечки к утреннему кофе.
Способ приготовления
- Смешайте муку и разрыхлитель.
- Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйцо и сметану, смешайте все блендером до однородного состояния.
- Соедините муку и масляную смесь.
- Оставьте получившееся тесто в холодильнике на час-два.
- Смешайте ложкой или венчиком все ингредиенты для начинки.
- Охлажденное тесто разделите на 8-9 равных частей и раскатай в круглые лепешки.
- На одну половину лепешки выложите столовую ложку начинки и накрой ее второй половиной. Края не защипывай.
- Выпекайте сочни в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
