Вариант легкой закуски - роллы из огурца с сыром Comella.
Приготовление:
1. Огурцы нарезать вдоль тоненькими пластинками.
2. Приготовить начинку: сыр нарезать кубиками, яйца натереть на терке,нарезать крабовые палочки, измельчить зелень, добавить две ложки сметаны и все легонько перемешать. Солить не нужно, т.к. сыр достаточно соленый.
3. На край пластинки огурца положить начинку, свернуть рулетиком и сколоть шпажкой или зубочисткой, на которую предварительно нанизана помидорка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
