1. Смешать сливочное масло, творог, сахар и яйцо. Взбить миксером до однородности.
2. Добавить к смеси просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто, оно должно получиться мягкое, эластичное.
3. Завернуть тесто а плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину.
4. Тесто разделить на 2 равные части. Одну часть раскатать в пласт и выложить по форме.
5. На тесто выложить яблоки, отверстием вверх. Каждое отверстие заполнить порубленными грецкими орехами. Присыпать сверху корицей.
6. Раскатать в пласт второй кусок теста и выложить поверх яблок.
7. Смазать яичным желтком и выпекать в духовке при t 180 градусов 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
